I never read, I just look at pictures.

Dagens hemmafru bjuder till på ett efterfrågat recept och dagens måltid är Broccolisoppa.

SKIDGLASÖGON (för att minska tårar vid lökattacken)

500 gram färsk och knaprig broccoli

En stor gul lök eller två små

2,5 dl matlagningsgrädde och hur mycket mjölk du känner för

2 stycken grönsaksbuljonger, 1 vitlöksklyfta och valfria kryddor

Koka broccolin och häll sedan av vattnet och dra fram mixern. Och kör. Låt koka på låg värme i cirkus 10 min. Häll sedan upp denna ljuvliga gröna soppa i en av dina nya matteus tallrikar. Hoppas jag var tydlig nog Sofie och att det smakar gött. Om någon annan får för sig att koka soppa så hoppas det smakar gott i ditt gap med.